Москва, Ленинград, 1937—1940 годы. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы (Сельхозгиз).
С иллюстрациями.
Энциклопедия содержит статьи, охватывающие вопросы земледелия, плодоводства, почвоведения, лесоводства, агрохимии, ботаники, генетики, разведения сельскохозяйственных животных, рыбного хозяйства, ветеринарии и др.
После выхода в свет второго тома, произошла смена главного редактора издания. Главный редактор В. П. Милютин за принадлежность к "контрреволюционной организации "правых"" был приговорен к расстрелу в октябре 1937 года.
Т. 1: Абрикос — Ель /Гл. ред. В. П. Милютин. — 1937. — 496 с.: ил., табл.
Т. 2: Железы — Кяризы /Гл. ред. В. П. Милютин. — 1937. — 448 + XV с.: ил., табл.
Т. 3: Лаванда — Пятнистости /Гл. ред. В. Р. Вильямс. — 1938. — 519 с.: ил., табл.
Т. 4: Рабатка — Ящур /Гл. ред. В. Р. Вильямс. — 1940. — 588 с.: ил., табл.