Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Пищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»

Фильтр по разделу

  • -
  • -
10325 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370443, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
5650…6518 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370399
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
6265…7227 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370450
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
6265…7227 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370566
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
4664…5380 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370528
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
4484…5173 Цена в российских рублях

Язык: русский, французский
ISBN: 9785989370047, 9785989370054, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); [Авт. проекта С. В. Чернов; Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина; Худож. Я. Позина; Науч. ред.: С. Синельников, Т. Соломоник]
Издательство: Чернов и К°
11657 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370207, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
7264…8380 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370221, 9785989370078, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
5371…6197 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370245
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
4664…5380 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370269, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
6265…7227 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370368, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
Цена не указана

ISBN: 5170201168, 9666962454
Автор: Остренко В.А.
Издательство: АСТ
Серия: Кулинарные миниатюры
бумажная книга Larousse gastronomique
1938
Цена не указана

Язык: французский
Автор: P. Montagné; Avec la collaboration du A. Gottschalk; Préface: A. Escoffier, Ph. Gilbert
Издательство: Larousse
Цена не указана

ISBN: 5699074236, 5699098976, 5699123601
Автор: Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное мастерство
Цена не указана

ISBN: 9785699294022
Автор: Ляховская Л.П.
Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Большие кулинарные книги
Цена не указана

ISBN: 9785699074235
Автор: Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.
Издательство: Эксмо-Пресс
Цена не указана

ISBN: 9785170430512
Автор: Л. С. Новикова
Издательство: АСТ
Цена не указана

ISBN: 9785699531295
Автор: Сост. А. Виноградский
Издательство: Эксмо
Серия: Книга Гастронома
Цена не указана

ISBN: 5952402747, 9785952435636, 9785952428737
Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф
Серия: Все рецепты
Цена не указана

ISBN: 9785699270361
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Цена не указана

ISBN: 4607162368816
Издательство: ИДДК
Серия: Большая энциклопедия России
Разработчик: Бизнессофт, Хорошая погода
бумажная книга Большой кулинарный словарь
2006
Цена не указана

ISBN: 5170384726, 5271147029, 5271147010, 5274147010, 5170384734
Автор: Александр Дюма
Издательство: АСТ, Астрель
бумажная книга Большой кулинарный словарь
2006
Цена не указана

ISBN: 5942990840
Автор: Александр Дюма
Издательство: Олимпия Пресс
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9789851104204
Автор: [А. О. Бобрик, В. Н. Босак, Т. М. Германович, Н. Н. Гончарова, Н. Ю. Жабровская, В. Г. Иванюк, Н. Н. Ивахненко, Д. А. Ильяшенко, В. И. Калач, И. И. Колядко и др.; Художник В. В. Голованов]; Под общ. ред. канд. с.-х. наук И. И. Колядко
Издательство: Беларуская энцыклапедыя, Белорусская энциклопедия
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 5857001927
Автор: А. И. Адамова, Т. П. Алексеева, С. И. Бельская и др; Гл. ред.: Б. И. Саченко (гл. ред.), Н. Н. Курлович, Е. В. Малашевич, С. П. Самуэль, И. П. Ховратович; Сост. и куратор изд. Е. В. Малашевич; Науч. ред.: Е. К. Знак, Т. И. Малашевич, Н. П. Ракицкая
Издательство: Беларуская энцыклапедыя
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785989370047
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370108, 9785989370085
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370719
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370153, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785989370047, 9785989370184, 2035602270, 2035823609
Автор: Под патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
Издательство: Чернов и К°