Вернуться

Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов

Текущий раздел сайта не обновляется и будет удалён. Подходящие по критериям данные переносятся в общий каталог энциклопедий
Поиск интернет энциклопедий в каталоге
 



Краткая алкогольная энциклопедия
 Краткая алкогольная энциклопедия
Адрес: http://alcopedia.ru/alcopedia/
Язык: русский
Версия: полная
Платность доступа: бесплатный
Поиск по ключевому слову: нет
Всего статей: 76
 
Энциклопедия пряностей
 Энциклопедия пряностей
Адрес: http://www.cooking-book.ru/species/
Язык: русский
Версия: полная
Платность доступа: бесплатный
Поиск по ключевому слову: нет
Всего статей: 43

Содержит статьи о биологических особенностях и применении некоторых представителей группы пряных растений.
 

Последние новости

Опубликовано распоряжение Правительства России о ликвидации АНО «БРЭ»
Сергей Николаев («Народные артисты СССР: биографии»): «Надеюсь и очень верю, что весной 2025-го года мы увидим второй том» (10)
Форум о настоящем и будущем региональной и отечественной энциклопедистики (6)
В Казани прошла пресс-конференция о современной региональной энциклопедистике (4)
В Москве презентовали завершённую «Российскую историческую энциклопедию» (3)
Просветительский потенциал онлайн-энциклопедий (9)
К вопросу о научной популяризации истории и культуры народов Поволжья: о необходимости создания мультимедийных академических энциклопедий «Волжская Булгария» и «Золотая Орда» на русском и татарском языках (4)
Википедия «Рувики» получила статус официального партнёра катка ВДНХ (5)
Представители Института башкирской энциклопедии посетили музей Кушнаренковского района для сбора материалов к энциклопедии (2)
Свыше семисот предметов народного быта вошли в «Этнографическую энциклопедию Поважья» (3)

Выбор редакции

Сергей Кравец (портал БРЭ): «Мы работаем со своей средой. Но именно эта среда — будущее нашей страны» (14)
В Казани пройдёт форум «Региональная энциклопедистика в контексте современных инновационных вызовов»
В английской Википедии создали проект по борьбе с недостоверными порождениями искусственного интеллекта (5)
В Татарстане стартовал региональный конкурс «Юный энциклопедист» (1)
Якутские энциклопедисты повысили квалификацию в Институте башкирской энциклопедии (10)
Русская Википедия достигла 2 млн статей (9)
Вышел финальный том «Российской исторической энциклопедии» (8)
В Волгограде открыли мемориальную доску главному редактору энциклопедии Сталинградской битвы Максиму Загорулько (4)
О типологии статей в российском энциклопедическом словаре Ф. А. Брокгауза — И. А. Ефрона (4)
Ежегодники Большой советской энциклопедии: черты эпохи через тома официоза (8)

Новости года

АНО «БРЭ» ликвидируют с выплатой задолженностей, а данные портала БРЭ передадут «Рувики» (7)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2023» (2)
Некоммерческое партнёрство «Викимедиа РУ» закрывается (10)
На фестивале «Красная площадь» наградили словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2022» (8)
ГАУН РБ «Башкирская энциклопедия» отмечает 30-летний юбилей (3)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2021» (6)
Общее количество региональных энциклопедий России превысило тысячу (8)
Изданы финальные тома энциклопедии «Города и веси Беларуси» (7)
Чувашскому книжному издательству исполняется 100 лет
На конкурсе «Книга года — 2020» отметили научно-популярную энциклопедию «Якутский холод» (5)