Вернуться

Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов

Данный раздел сайта не обновляется и будет удалён. Информация перенесена в общий каталог энциклопедий

Фильтр по разделу "Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов"
Название:
Автор:
Издательство:
Разработчик:
Тип носителя:
Упаковка:
Год издания:  по 
Серия:
Цена:  по 
  


Чай. Чайная церемония. Энциклопедия
 Чай. Чайная церемония. Энциклопедия
Язык интерфейса: русский
Издательство: 1С-Паблишинг
Разработчик: DominiSoft
Тип носителя: CD-ROM
Кол-во носителей: 1
Упаковка: DVD-Digipack
Год издания: 2010
Серия: 1С: Познавательная коллекция
Цена: 146 / 168 / 186
Купить: Купить за 146 рублей (комплектация 2 дня) / Купить за 168 рублей (на складе) / Купить за 186 рублей (на складе)
 
Энциклопедия спиртных напитков
 Энциклопедия спиртных напитков
Язык интерфейса: русский
Издательство: 1С-Паблишинг
Разработчик: Издательство
Тип носителя: CD-ROM
Кол-во носителей: 1
Упаковка: DVD-Digipack
Год издания: 2010
Серия: 1С: Познавательная коллекция
Цена: 59 / 62
Купить: Купить за 59 рублей (на складе) / Купить за 62 рубля (комплектация 2 дня)
 

Последние новости

Справочно-образовательной онлайн-платформе «Рувики» присудили премию «Герои Рунета» 2024 года
Опубликовано распоряжение Правительства России о ликвидации АНО «БРЭ» (3)
Сергей Николаев («Народные артисты СССР: биографии»): «Надеюсь и очень верю, что весной 2025-го года мы увидим второй том» (10)
Форум о настоящем и будущем региональной и отечественной энциклопедистики (6)
В Казани прошла пресс-конференция о современной региональной энциклопедистике (4)
В Москве презентовали завершённую «Российскую историческую энциклопедию» (4)
Просветительский потенциал онлайн-энциклопедий (9)
К вопросу о научной популяризации истории и культуры народов Поволжья: о необходимости создания мультимедийных академических энциклопедий «Волжская Булгария» и «Золотая Орда» на русском и татарском языках (4)
Википедия «Рувики» получила статус официального партнёра катка ВДНХ (5)
Представители Института башкирской энциклопедии посетили музей Кушнаренковского района для сбора материалов к энциклопедии (2)

Выбор редакции

Сергей Кравец (портал БРЭ): «Мы работаем со своей средой. Но именно эта среда — будущее нашей страны» (14)
В Казани пройдёт форум «Региональная энциклопедистика в контексте современных инновационных вызовов»
В английской Википедии создали проект по борьбе с недостоверными порождениями искусственного интеллекта (5)
В Татарстане стартовал региональный конкурс «Юный энциклопедист» (1)
Якутские энциклопедисты повысили квалификацию в Институте башкирской энциклопедии (10)
Русская Википедия достигла 2 млн статей (9)
Вышел финальный том «Российской исторической энциклопедии» (8)
В Волгограде открыли мемориальную доску главному редактору энциклопедии Сталинградской битвы Максиму Загорулько (4)
О типологии статей в российском энциклопедическом словаре Ф. А. Брокгауза — И. А. Ефрона (4)
Ежегодники Большой советской энциклопедии: черты эпохи через тома официоза (8)

Новости года

АНО «БРЭ» ликвидируют с выплатой задолженностей, а данные портала БРЭ передадут «Рувики» (7)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2023» (2)
Некоммерческое партнёрство «Викимедиа РУ» закрывается (10)
На фестивале «Красная площадь» наградили словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2022» (8)
ГАУН РБ «Башкирская энциклопедия» отмечает 30-летний юбилей (3)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2021» (6)
Общее количество региональных энциклопедий России превысило тысячу (8)
Изданы финальные тома энциклопедии «Города и веси Беларуси» (7)
Чувашскому книжному издательству исполняется 100 лет
На конкурсе «Книга года — 2020» отметили научно-популярную энциклопедию «Якутский холод» (5)