Вернуться

Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов

Данный раздел сайта не обновляется и будет удалён. Информация перенесена в общий каталог энциклопедий

Фильтр по разделу "Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов"
Название:
Автор:
Издательство:
Разработчик:
Тип носителя:
Упаковка:
Год издания:  по 
Серия:
Цена:  по 
  


Чай. Чайная церемония. Энциклопедия
 Чай. Чайная церемония. Энциклопедия
Язык интерфейса: русский
Издательство: 1С-Паблишинг
Разработчик: DominiSoft
Тип носителя: CD-ROM
Кол-во носителей: 1
Упаковка: DVD-Digipack
Год издания: 2010
Серия: 1С: Познавательная коллекция
Цена: 146 / 168 / 186
Купить: Купить за 146 рублей (комплектация 2 дня) / Купить за 168 рублей (на складе) / Купить за 186 рублей (на складе)
 
Энциклопедия спиртных напитков
 Энциклопедия спиртных напитков
Язык интерфейса: русский
Издательство: 1С-Паблишинг
Разработчик: Издательство
Тип носителя: CD-ROM
Кол-во носителей: 1
Упаковка: DVD-Digipack
Год издания: 2010
Серия: 1С: Познавательная коллекция
Цена: 59 / 62
Купить: Купить за 59 рублей (на складе) / Купить за 62 рубля (комплектация 2 дня)
 

Последние новости

Институт башкирской энциклопедии поздравляет с Днём словарей и энциклопедий!
На справочно-библиографическом ресурсе «Вся Россия» сформирован раздел региональных персональных энциклопедий и справочников
Государственный исторический музей и википедия «Рувики» объявили о сотрудничестве (2)
В Якутске презентовали онлайн-энциклопедию о первом Президенте Республики Саха (3)
В Минске представили онлайновую «Белорусскую энциклопедию» (6)
Википедия «Руниверсалис» вошла в финал премии «Герои Рунета — 2024» (5)
Рецензия на рукопись «Имагопоэтологической энциклопедии литературных авторских образов. Флора» (5)
Биографический словарь об учёных-аграрниках отметили премией «Экономическая книга — 2024» (4)
Рецензия на пятый выпуск «Пушкинской энциклопедии: произведения» (3)
В «Рувики» обновили портал по экзаменам ОГЭ и ЕГЭ (6)

Выбор редакции

Якутские энциклопедисты повысили квалификацию в Институте башкирской энциклопедии (10)
Русская Википедия достигла 2 млн статей (8)
Вышел финальный том «Российской исторической энциклопедии» (8)
В Волгограде открыли мемориальную доску главному редактору энциклопедии Сталинградской битвы Максиму Загорулько (4)
О типологии статей в российском энциклопедическом словаре Ф. А. Брокгауза — И. А. Ефрона (4)
Ежегодники Большой советской энциклопедии: черты эпохи через тома официоза (8)
Пространственно-временные лакуны при изучении ислама в России (по материалам словаря «Ислам в Российской Федерации») (3)
Владимир Медейко («Рувики»): Материалы по актуальной повестке обновляются быстрее Wikipedia (8)
Анализ дифференциации регионов в энциклопедистике (4)
Достижения «Башкирской энциклопедии» и её проблемы в контексте развития российской региональной энциклопедистики (2)

Новости года

АНО «БРЭ» ликвидируют с выплатой задолженностей, а данные портала БРЭ передадут «Рувики» (7)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2023» (2)
Некоммерческое партнёрство «Викимедиа РУ» закрывается (10)
На фестивале «Красная площадь» наградили словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2022» (8)
ГАУН РБ «Башкирская энциклопедия» отмечает 30-летний юбилей (3)
На фестивале «Красная площадь» наградили справочных и словарно-энциклопедических дипломантов и лауреата конкурса «Лучшие книги года 2021» (6)
Общее количество региональных энциклопедий России превысило тысячу (8)
Изданы финальные тома энциклопедии «Города и веси Беларуси» (7)
Чувашскому книжному издательству исполняется 100 лет
На конкурсе «Книга года — 2020» отметили научно-популярную энциклопедию «Якутский холод» (5)