В целом, издание неплохое: хорошее историческое введение, подробные рецептуры чайных сборов...
Но при этом - совершенно тупое оглавление: например, КАК найти информацию о конкретной марке чая, чесли в оглавлении они расположены следующим образом: "Японский чай Гёкуро", "Японский чай Сенча"...
А в алфавите марок чая нельзя было расположить информацию?
И вообще, ПОЧЕМУ в основном, рассматривались только ЗАРУБЕЖНЫЕ бренды, тогда как о грузинских сортах, например - лишь самый общий обзор без упоминания марок
...
Да и информация о традициях чайных этикетов всех стран мира весьма скупа: она уместилась лишь на пяти
страницах издания...
Но при этом - совершенно тупое оглавление: например, КАК найти информацию о конкретной марке чая, чесли в оглавлении они расположены следующим образом: "Японский чай Гёкуро", "Японский чай Сенча"...
А в алфавите марок чая нельзя было расположить информацию?
И вообще, ПОЧЕМУ в основном, рассматривались только ЗАРУБЕЖНЫЕ бренды, тогда как о грузинских сортах, например - лишь самый общий обзор без упоминания марок
...Да и информация о традициях чайных этикетов всех стран мира весьма скупа: она уместилась лишь на пяти
страницах издания...