По национальности я полька и выросла в польском селе у бабушки. Так вот у нас тоже есть фамилия ХОдак, что в нашем наречии означает "тапок", "ботинок". Возможно, Ваша фамилия произошла от предка, занимавшегося изготовлением обуви?
Такое очень даже могло быть, если он был родом из Польши или жил в польском поселении. 
Кстати, Ходаковский — это уже скорее польская фамилия, поскольку судьба Украины тесно переплеталась с Польшей, и многие польские фамилии адаптированы к украинскому языку и наоборот.


Кстати, Ходаковский — это уже скорее польская фамилия, поскольку судьба Украины тесно переплеталась с Польшей, и многие польские фамилии адаптированы к украинскому языку и наоборот.